Autor: Lucas Rigaud

Publicação: Lisboa, na Offic. de Simão Thaddeo Ferreira

Edição: 3ª. ed. - 1798

Descr. Física: 16mo. - 15x10 cm

Idioma: Português

Paginação: viii + 461 p.

Conservação: Muito bom; exemplar com leves manchas de humidade e picos de traça marginais nas ultimas páginas.

Encadernação: Enc. da época inteira em couro marrom

Ilustração: Duas vinheta e duas tarjas.

Valor: R$3.000,00

Ref. Ext.: Innocêncio 5, 203

SOBRE O AUTOR

                            Estrangeiro, como bem o indica o seu apelido, mas domiciliado por algum tempo em Portugal, onde se declarava "um dos Chefes da cosinha de Suas Magestades Fidelissimas".

SOBRE A OBRA

                            Obra clássica da culinária portuguesa da época barroca.